top_image

  italy.worlds.ru

Menu:
начало
гостевая
карты страны
новости
история
статьи
знаменитости
популярные места
смешные истории
анекдоты
истории посетителей
кухня
оттели
города
фотографии
погода
валюта
Links
downloads
Find:
mag

Web worlds.ru

Перкельт из карпа

блюдо из рыбы

(на 4 порции)
1 карп
2 луковицы
100 г жира
20 г благородной сладкой паприки
250 г красного стручкового перца
250 г помидоров
немного сливочного масла
соль

Карпа почистить, вынуть внутренности, удалить пленки, отрезать голову и плавники, хорошо обмыть туловище и нарезать на ломтики толщиной около 3-4 см. Крупно нарезать луковицы, подрумянить на сковороде в растопленном жире, снять сковороду с огня, всыпать благородной сладкой паприки и немного залить водой. Очистить стручки красного перца от зерен и нарезать на полоски, обдать помидоры кипятком, снять кожицу, нарезать ломтиками и все вместе с луком потушить. Соль добавить по вкусу. Ломти карпа выложить в эмалированную сковороду, предварительно обмазанную сливочным маслом, залить смесью из тушеных помидоров и красного перца и тушить до 180-200 градусов духовке в течение 20-30 минут.


Новости

    18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее

    18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее

    17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее

    16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее

    15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее

    14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее

    12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее

    11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее

    02 Октября 2013 Почему горит Барселона? Подробнее

    01 Октября 2013 Суд отказал туристу, которому акула откусила ногу в Шарм Эль Шейхе, в компенсации Подробнее