top_image

  italy.worlds.ru

Menu:
начало
гостевая
карты страны
новости
история
статьи
знаменитости
популярные места
смешные истории
анекдоты
истории посетителей
кухня
оттели
города
фотографии
погода
валюта
Links
downloads
Find:
mag

Web worlds.ru

Суп по-половецки

суп из баранины

(на 4 порции)
800 г баранины
раствор уксуса (2 ст. л. уксуса на 1 л воды)
50 г жира
2 крупные луковицы
1 ст. л. специальной паприки
5 г тмина
1 небольшой лавровый лист
150 г картофеля
150 г зеленой стручковой фасоли
1/4 л сметаны
1 ч. л. муки

Баранину положить на 2 часа в холодный раствор уксуса, потом тщательно промыть, дать воде стечь и нарезать кубиками. Разогреть жир, всыпать паприку, сняв для этого посуду с огня. Затем положить мясо, влить немного воды, добавить тмин и лавровый лист и все вместе тушить около 1 часа. Тем временем сварить в подсоленной воде нарезанный кубиками картофель и нарезанную стручковую фасоль. Когда картофель и фасоль сварятся до готовности, добавить их к готовому мясу и долить столько жидкости, в которой они варились, чтобы получился густой суп. Сметану смешать с небольшим количеством муки и добавить в блюдо. Подавать на стол в горячем виде с теплым свежим хлебом.

Новости

    18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее

    18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее

    17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее

    16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее

    15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее

    14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее

    12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее

    11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее

    02 Октября 2013 Почему горит Барселона? Подробнее

    01 Октября 2013 Суд отказал туристу, которому акула откусила ногу в Шарм Эль Шейхе, в компенсации Подробнее